Patton Heat Deflector Kamado 21 inch

Transformeer jouw Patton 21 inch Kamado in een volwaardige oven met de Patton Heat Deflector. Dit keramische hitteschild maakt indirecte hitte mogelijk, waardoor gerechten niet direct in contact komen met de vlammen. Ideaal voor slowcooking, low & slow barbecueën en voor het gelijkmatig bereiden van pizza’s, brood en braadstukken. Door de optimale warmteverdeling blijft vocht en smaak behouden en wordt aanbranden voorkomen. De heat deflector verandert jouw kamado in een veelzijdige oven, geschikt voor langzame, gelijkmatige warmte bij gerechten zoals brisket, pulled pork, zalm of ovenschotels. De drie omhoog gebogen zijden bieden stabiliteit en een veilige plaatsing in de Kamado, terwijl keramiek zorgt voor een lange levensduur.

Belangrijkste kenmerken

• Indirekte hitte voor ovensfeer
• Keramisch hitteschild, duurzaam
• Gelijkmatige warmteverdeling
• Geschikt voor 40–43 cm fire-box
• Beperkt aanbranden en behoud van sappigheid
• Geschikt voor low & slow koken en ovengerechten

Gebruiksaanwijzing

Plaats de heat deflector met pootjes omhoog op de vuurschaal van je kamado, vervolgens rust het rooster op de pootjes. De heat deflector is 44 × 44 × 3,8 cm en weegt 3,1 kg. Geschikt voor fire-boxen met diameter 40–43 cm. Een druipbakje kan toegepast worden. Let op: verplaats de deflector voorzichtig wanneer deze heet is, keramiek kan kwetsbaar zijn bij extreme temperaturen.

Let op: verplaats de heat deflector voorzichtig wanneer deze heet is; keramiek kan kwetsbaar zijn bij extreme temperaturen.