Oro Bailen Picual olijfolie, extra blanco, 250 ml

De milde tegenhanger van de Picual Oro Bailén Arbequina komt van dezelfde familiefinca in Jaén als de krachtige Picual, met dezelfde vroege oogst en koude extractie, maar met een compleet ander smaakprofiel. De Arbequina-olijf is klein en geeft een zachte, elegante extra vierge olijfolie. Smaak - Aroma - banaan, zoete amandel en een hint van tropisch fruit- Smaak - uitgebalanceerd fruitig- Afdronk - milde pittigheid, nauwelijks bitterheid- Intensiteit - mild en toegankelijk Herkomst en productie - Olijfras: 100% Arbequina- Herkomst: Jaén, Spanje- Vroeg geoogst en koud geëxtraheerd- Zuurgraad 0,1% (zuurgraad is een maat voor versheid; extra vierge mag maximaal 0,8% zijn)- 330 mg/kg polyfenolen (polyfenolen zijn natuurlijke antioxidanten uit de olijf) Voor wie - Voor wie een krachtige olijfolie te uitgesproken vindt- Een goede eerste kennismaking met Spaanse extra vierge olijfolie Zo gebruik je het - Over salades en gegrilde groenten- Bij vis en zeevruchten- Als zachte afwerking van mediterrane gerechten Specificaties - Inhoud: 250 ml- Bewaren: donker en koel