Optimale immuniteit kookboek

In dit kookboek van orthomoleculair voedingsdeskundige Siham Lassyane staan immuniteit en voeding centraal. Het werk bouwt voort op principes die helpen een optimale immuniteit te bereiken door een andere benadering van eten en eenvoudige leefstijlintegraties. Alle gerechten zijn gericht op immuniteitsboosters en gebruiken veel verse kruiden, kiemen en scheuten, vezelrijke seizoensgroenten, gezonde vetten, zorgvuldig uitgekozen proteïnes, noten, zaden en smaakmakers zoals specerijen. Daarnaast krijgt de lezer antwoorden op vragen zoals welke voedingsmiddelen vermeden of juist vaker gegeten zouden moeten worden, hoe elke maaltijd een immuniteitsbooster kan zijn en wanneer voedingssupplementen aan te raden zijn. De samenwerking tussen Rudy Proesmans en Siham Lassyane benadrukt het praktische karakter van het boek en de toepasbaarheid in het dagelijkse eetpatroon.

Kenmerken

• Kookboek over immuniteitsbevorderende voeding
• Alle gerechten bevatten immuniteitsboosters
• Groot gebruik van verse kruiden, kiemen en scheuten
• Seizoensgroenten, gezonde vetten, proteïnes, noten en zaden
• Beantwoording van voedingsvragen en supplementen

Technische gegevens

• Auteur: Rudy Proesmans en Siham Lassyane
• Uitgegeven: 08/11/2022
• Pagina's: 192
• Editie: 1e
• Binding: Paperback, Manteau