Onigiri - Boek

Japanse rijstballen maken makkelijk! Onigiri zijn rijstballen die puur geserveerd kunnen worden of gevuld met tonijn, paddenstoelen, zoete aardappelen en meer. Ai Watanabe en Samuel Trifot, oprichters van het bekende restaurant Gili-Gili, presenteren dertig zes heerlijke recepten die de onweerstaanbare en veelzijdige onigiri laten zien – het perfecte eten voor onderweg. Dit boek biedt een overzicht van verschillende manieren om onigiri te maken en te genieten, met aandacht voor variatie en draagbaarheid.

Inhoud

• 36 recepten tonen de onigiri-variatie
• Rijstballen die puur of gevuld kunnen zijn
• Vullingen zoals tonijn, paddenstoelen en zoete aardappel
• Ideaal voor onderweg of snelle snacks
• Gemaakt door Ai Watanabe en Samuel Trifot van Gili-Gili

Specificaties

• Pagina’s: 96
• Uitgave: 1e druk
• Binding: hardcover
• Uitgever: Viz Media
• Verschijningsdatum: 7 juli 2022