One Pot - 100 Eenvoudige Recepten Om Samen Te Koken

Celebrate de eenvoud van koken met één pot en ontdek 100 wereldwijd geïnspireerde recepten. Dit kookboek laat zien hoe een Dutch oven of braadpan als centraal keukengereedschap veelzijdig en smaakvol koken mogelijk maakt, zonder in te boeten aan gemak. Amandine Bernardi presenteert 100 moeiteloze recepten met levendige internationale gerechten, geschikt voor elke gelegenheid van snelle doordeweekse avonden tot bijzondere bijeenkomsten. Naast smakelijke hoofdgerechten en vegetarische opties biedt het boek ook zoete traktaties en praktische informatie, zoals een informatieve apparatuurgids en serveersuggesties. Duidelijke dieettekens geven aan welke recepten vegan, glutenvrij, lactosevrij of notenvrij zijn, waardoor het boek toegankelijk is voor zowel beginnende als gevorderde koks.

Het boek combineert aantrekkelijk ontwerp met een praktische toon: het spreekt tot de verbeelding van home cooks die op zoek zijn naar kleurrijke, gezonde en bevredigende maaltijden. Voor wie graag stap-voor-stap door recepten gaat, biedt het werk een overzicht van gerechten zoals Ratatouille en Mujadara met bloemkool, stevige mains als Beef Bourguignon, Coq au Vin en Marokkaanse visstoof, en zoete opties zoals gebakken appels met honing. Met een compacte, hardcover-uitgave is dit een handzaam naslagwerk voor in de keuken en op tafel.

• 100 internationale recepten voor één pot koken
• Geschikt voor Dutch oven en casserole dish
• Dieet-symbolen: vegan, glutenvrij, lactosevrij, notenvrij
• Recepten variëren van snelle doordeweekse maaltijden tot bijzondere gelegenheden
• Inclusief kookgerei-gids en serveersuggesties
• Voor beginners en ervaren koks

1. Gebruik de informatie zoals beschreven in dit boekbestand.