Oliehoorn Fritessaus 25% 2,5l

Oliehoorn Fritessaus 25% komt in een emmer van 2,5 liter en is een romige, frisse en kruidige saus die zich uitstekend leent als smaakmaker bij een portie patat of bij snacks. De saus ontstaat als emulsie van plantaardige olie, eierdooiers en water, gestabiliseerd door koolhydraten, waardoor een gladde en soepele structuur ontstaat. Met een oliegehalte van 25% biedt ze een volle smaak die zowel kruidig als romig blijft. De combinatie van eigeel, water en olie zorgt voor een veelzijdig product dat gemakkelijk te doseren is en zijn smaak goed behoudt bij verschillende gebruiksscenario’s. De grote verpakking maakt het geschikt voor drukbezochte horecagelegenheden zoals snackbars, waar efficiëntie en consistentie belangrijk zijn.

Kenmerken

• Bevat 25% olie
• Inhoud: 2,5 liter
• Emulsie van plantaardige olie, eigeel en water
• Structuur: glad en soepel
• Smaak: romig, frisse kruidigheid
• Geschikt bij patat en snacks