Oleum Hispania Extra vierge olijfolie Volière 500 ml

Vroege oogst extra vierge olijfolie en koude extractie geproduceerd in de Sierras Subbética (Córdoba) met olijven van de Pajarera-variëteit. In de neus wordt rijp fruitig groen van gemiddelde intensiteit waargenomen en fruitige aroma's zoals amandel, rijpe banaan, appel en gedroogd fruit overheersen. In de mond heeft het een zeer zachte en aangename voorgerecht, enigszins bitter en een beetje pittiger maar uitgebalanceerd en met een notennasmaak. Aanbevelingen voor gebruik: het is ideaal voor rauwe consumptie op toast, salades, vis en zeevruchten, gebakken kip of lamsvlees, groenterecrèmes, saumorejo en zelfs met fruit. Oleum Hispania extra vierge olijfolie profiteert van het SIQEV-keurmerk en verzamelt meer dan 200 erkenningen op nationaal en internationaal niveau.