O papel do óleo de sementes Trichilia emetica: Óleo multiusos

O teor de óleo das sementes oleaginosas de Trichilia emetica é de 65%, muito superior ao da maioria das sementes oleaginosas cultivadas comercialmente, e a sua elevada proporção de ácido oleico monoinsaturado proporciona uma boa estabilidade. O óleo também pode ser utilizado como condicionador capilar, corante e aplicado na pele. Além disso, o óleo é rico em ácidos gordos essenciais (palmítico, esteárico, oleico e linoleico), que o organismo não consegue sintetizar naturalmente, mas que são vitais para a manutenção de uma boa saúde. Foi demonstrado que o óleo possui alguma atividade antimicrobiana e anti-inflamatória devido à presença de vários limonóides, por exemplo, a trichilina A. O meu livro aborda diversos aspetos relacionados com o óleo de sementes de Trichilia emetica e destina-se a estudantes e cientistas de diversas disciplinas que possam necessitar de uma consulta rápida sobre um ponto essencial. Desta forma, proporciona ao leitor informação concisa e atualizada, além de incluir muitas novas referências para quem desejar aprofundar o conhecimento sobre qualquer tema específico.