Kokosolie geurloos bio wordt gezuiverd om geur en smaak te neutraliseren, waardoor het een stabiele, hittebestendige basis vormt voor warme bereidingen. De olie is 100% biologisch en komt uit copra van kokosnoot. Bij temperaturen boven kamertemperatuur blijft ze stabiel dankzij het hoge gehalte aan verzadigde vetzuren, en onder 25°C heeft ze een vaste, gemakkelijk doseerbare textuur. De olie is geschikt voor frituren, wokken, bakken en braden en kan regelmatig gefilterd worden om langer mee te gaan, wat bijdraagt aan een bewuste levensstijl.
Belangrijkste kenmerken
- Uiterst hittebestendig
- Geur- en smaakneutraal
- 100% biologische kokosolie
- Lang houdbaar bij regelmatig filteren
Gebruik en samenstelling
Gemaakt uit het gedroogde vruchtvlees (copra) van de kokosnoot (Cocos Nucifera) en op biologische wijze geraffineerd, gebleekt en ontgeurd. Dankzij het hoge gehalte aan verzadigde vetzuren blijft de olie stabiel bij hoge temperaturen. Onder 25°C behoudt de olie een vaste, makkelijk doseerbare textuur. Ingrediënten: 100% biologische kokosolie.
Kan bevatten: soja, noten, sesamzaad. Koel, droog en donker bewaren.
Prijshistorie
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: