Natuurlijk moestuinieren!

Natuurlijk moestuinieren! is een herziene uitgave van Seasons moestuin en beschrijft op een eenvoudige manier hoe je een moestuin begint, onderhoudt en oogsten omzet in smakelijke gerechten. Het boek biedt praktische informatie en diepgaande kennis om je moestuinvaardigheden te verbeteren, ongeacht je ervaring. Het bevat meer dan 95 vega(n) oogstrecepten en tips om de oogst te conserveren voor jaarrond gebruik, zodat je steeds zelfvoorzienender kunt leven. De uitgave is geschreven door Jessica Koomen en bevat fotografie van Saskia van Osnabrugge. De publicatie dateert van 19 maart 2024, telt 224 pagina’s en verschijnt als paperback bij Nijgh & Van Ditmar, uitgegeven door Singel Uitgeverijen.

Over het boek

Natuurlijk moestuinieren! laat zien hoe je op een eenvoudige manier begint met een moestuin, hoe je deze onderhoudt en hoe je de oogst omzet in heerlijke gerechten. Daarnaast biedt het boek praktische informatie en diepgaande kennis om je tuinvaardigheden naar een hoger niveau te tillen, met aandacht voor pesticidevrij tuinieren, biodiversiteit en verschillende aanpakken zoals moestuinbakken en polycultuur. Bovendien bevat het ruim 95 vega(n) oogstrecepten en tips om oogsten te conserveren voor later gebruik, wat bijdraagt aan jaarrond zelfvoorziening.

Belangrijkste kenmerken

• Praktische uitleg voor alle ervaringsniveaus
• Pesticidevrij tuinieren en biodiversiteit
• Ruim 95 vega(n) oogstrecepten
• Tips om oogst te conserveren
• Herziene uitgave van Seasons moestuin