Modena Balsamico azijn IGP Due Vittorie Oro Bio 500 ml

De Balsamico-azijn van Modena IGP Oro, het bekendste en meest gewaardeerde product van Agricola Due Vittorie, komt ook in een biologische versie, waarbij alle kenmerken van de traditionele Oro-azijn ongewijzigd blijven. Due Vittorie Oro azijn brengt het grootste deel van zijn leven door in eikenhouten vaten, die het vrijkomen van tannines en de opname van houtsoorten bevorderen. Voor het bottelen wordt balsamicoazijn onderworpen aan strenge laboratoriumtests, die de naleving van de geldende voorschriften en de hoge kwaliteit van het product garanderen Het zoete lichaam van Due Vittorie Oro azijn combineert harmonieus met de zuurgraad, terwijl dichtheid en geur bijdragen aan de voltooiing van de zintuiglijke benadering, die buitengewoon bevredigend is. De dichtheid is gelijk aan 1,33. De kersennasmaak maakt het perfect voor elk type keuken combinaties, van voorgerechten tot kaas tot desserts.