Modelo de Gestión la Seguridad y Salud Ocupacional

La presente investigación doctoral, expone el diseño e implementación de un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo (SST) para una planta procesadora de concentrados de jugos en Arequipa. El modelo propuesto integra los principios de la mejora continua (Ciclo PHVA) y la gestión del conocimiento, alineándose operativamente con la norma OHSAS 18001:2007 y el marco normativo peruano vigente (Ley N° 29783, D.S. N° 005-2012-TR y D.S. N° 023-2017-EM). Su objetivo principal fue mitigar riesgos operativos y conductas subestándar, robusteciendo la cultura preventiva del talento humano para elevar los índices de eficiencia organizacional.Metodológicamente, el estudio se rigió bajo un enfoque cuantitativo, con un diseño no experimental y de alcance transeccional correlacional-causal. La muestra censal abarcó a los 25 colaboradores de la organización. Para el diagnóstico y la recolección de datos, se emplearon listas de verificación y cuestionarios estructurados, este último validado mediante el coeficiente Kuder-Richardson (KR-20), registrando una alta consistencia interna de 0.89.