Meewerkend ondernemer bronnenboek 1 en 2 hotel inc

Prijzen vanaf
44,90

Uitgelicht

Beschrijving

Bol Partner Dit is een tweedelig, fullcolournaslagwerk. In deel 1 kan de student alles vinden op het gebied algemene beroepsvaardigheden, sociale hygiëne, veiligheid, gezondheid en welzijn (VGW), warenkennis en gereedschappen en machines en apparaten. In deel 2 kan de student alles vinden op het gebied van bereidingstechnieken voor de keuken, serveertechnieken, conference & banqueting en rooms division. Dit naslagwerk spitst zich toe op kerntaak 4 en 5 van het kwalificatiedossier Manager/ondernemer horeca.

Vergelijk aanbieders (1)

Shop
Prijs
Verzendkosten
Totale prijs
44,90
gebruikt
Gratis
44,90
Naar shop
Gratis Shipping Costs
Beschrijving (1)

Dit is een tweedelig, fullcolournaslagwerk. In deel 1 kan de student alles vinden op het gebied algemene beroepsvaardigheden, sociale hygiëne, veiligheid, gezondheid en welzijn (VGW), warenkennis en gereedschappen en machines en apparaten. In deel 2 kan de student alles vinden op het gebied van bereidingstechnieken voor de keuken, serveertechnieken, conference & banqueting en rooms division. Dit naslagwerk spitst zich toe op kerntaak 4 en 5 van het kwalificatiedossier Manager/ondernemer horeca.


Productspecificaties

EAN
  • 9789060538265
Maat


Prijshistorie

Prijzen voor het laatst bijgewerkt op:

Uitgelichte Keuze
44,90
Naar shop