Mattisson MCT Olie Blend C8 & C10 Neutrale Smaak 250 ml

MCT Olie C8 & C10 is een neutrale MCT-olie die gemaakt is van kokosolie en specifiek de middellange vetzuren C8 en C10 bevat. De samenstelling is 60% caprylzuur (C8) en 40% caprinezuur (C10), waardoor je precies weet welke vetzuren aanwezig zijn en in welke verhouding. De olie bevat uitsluitend vetten, zonder koolhydraten, eiwitten of zout, en heeft een neutrale smaak die zich gemakkelijk laat mengen met koffie, smoothies en koude of warme bereidingen. Dit maakt het een plantaardige vetbron met transparante samenstelling, geschikt voor veganisten en mensen die bewust met voedingssamenstelling omgaan.

De olie is 100% afkomstig uit kokosolie en wordt via een scheidingsproces geconcentreerd tot een blend van C8 en C10. Door de neutrale smaak verandert de smaakkarakter van gerechten nauwelijks, en de olie kan zowel koud als warm gebruikt worden tot een temperatuur van circa 177°C.

Kenmerken

• 60% caprylzuur (C8)
• 40% caprinezuur (C10)
• 100% afkomstig uit kokosolie
• Geen koolhydraten, geen eiwitten, geen zout
• Neutrale smaak
• Geschikt voor veganisten

Gebruik

1. Begin met één theelepel per dag en bouw geleidelijk op naar één tot drie eetlepels per dag.
2. Meng de olie met koffie, thee, smoothies, yoghurt of andere voedingsmiddelen.
3. Geschikt voor koude toepassingen en warme bereidingen tot maximaal 177°C.