Mattisson Biologische Thai Chicken Bone Broth 240 ml

Biologische Thai Chicken Bone Broth

Mattisson HealthStyle Thai Chicken Bone Broth is een verrijkte bottenbouillon, gemaakt van vlezige kippenkarkassen die gedurende een langdurig proces van 30 tot wel 72 uur langzaam zijn gekookt. Dit zorgvuldig geselecteerde proces zorgt ervoor dat de voedingsstoffen uit de botten, waaronder eiwitten en collageen, optimaal in de bouillon worden getrokken. Deze kant-en-klare drinkbouillon is niet alleen voedzaam maar ook vol van smaak, dankzij de toevoeging van een harmonieuze mix van kruiden zoals citroengras, chilipeper, thijm en laurier.

Voedzame Basis

Onze Thai Chicken Bone Broth is een uitstekende basis voor verschillende culinaire toepassingen. Het kan gebruikt worden als basis voor soepen, sauzen en jus, of eenvoudigweg dienen als een heerlijke drinkbouillon. De bouillon is volledig vrij van smaakversterkers en conserveringsmiddelen, waardoor deze een puur en natuurlijk product is. U kunt de hoeveelheid broth naar smaak aanpassen aan uw gerecht, wat zorgt voor een veelzijdigheid aan gebruiksmogelijkheden.

Toepassingen en Tips

Enkele populaire toepassingen van bone broth:

- Soepen en stoofschotels: Gebruik de broth als basis voor voedzame soepen en stoofschotels. Het voegt niet alleen een rijke textuur toe, maar ook essentiële voedingsstoffen. Probeer het in kippensoep, groentesoep, chili of goulash.

- Rijst en granen: Kook rijst, quinoa, bulgur of andere granen met bone broth in plaats van gewoon water. Dit geeft de granen extra smaak en voedingswaarde.

- Sauzen en jus: Versterk de smaak van uw gerechten door bone broth toe te voegen aan sauzen en jus. Het is perfect voor pastasauzen, sauzen voor stoofvlees, jus voor gebraad, en zelfgemaakte gravy.

Fond in Plaats van Bouillon

Het is belangrijk om te weten dat deze chicken bone broth verder is ingekookt dan traditionele bouillon. Hierdoor wordt het een fond genoemd, die dikker is en meer gelatine bevat. De fond heeft een donkerdere kleur en een vollere smaak dan gewone bottenbouillon. Als u de bone broth als bouillon wilt gebruiken, kunt u eenvoudig water toevoegen om de gewenste consistentie te bereiken.

Geniet van de voordelen van deze biologische Thai chicken bone broth in uw dagelijkse maaltijden voor een boost aan smaak en voeding. Of het nu als drinkbouillon is of als basis voor uw culinaire creaties, deze broth is een waardevolle aanvulling op elk dieet.