Mattisson Bijenpollen Stuifmeelkorrels 300 g

Bijenpollen - Stuifmeelkorrels (300 g)

Bijenpollen, ook wel bekend als stuifmeelkorrels, zijn een kostbaar natuurproduct dat afkomstig is van bijen. Deze kleine korrels ontstaan wanneer bijen stuifmeel verzamelen uit bloemen en dit combineren met honing of nectar. Het resultaat is een voedingsrijke korrel die in de bijenkorf wordt gebruikt als voedsel voor de koningin en ter bescherming tegen bacteriën en schimmels. Het gebruik van bijenpollen gaat terug tot oude beschavingen, zoals in Egypte en China, waar ze als gezondheidsbevorderend supplement werden gewaardeerd.

Kenmerken van Bijenpollen

Bijenpollen zijn bijzonder rijk aan natuurlijke bestanddelen, waaronder essentiële aminozuren, vitamines, mineralen en antioxidanten. Dit maakt ze een waardevolle aanvulling op een gevarieerd voedingspatroon.

• Rijk aan natuurlijke bestanddelen – Bijenpollen in hun volle, onbewerkte vorm.
• Vrij van kunstmatige toevoegingen – Geen kunstmatige kleur- of smaakstoffen.
• Geschikt voor vegetariërs – Dit product is echter niet geschikt voor veganisten, omdat het afkomstig is van bijen.
• Ondersteunt variatie in voeding – Een zorgvuldig natuurlijk product dat bijdraagt aan een gezonde levensstijl.

Voedingswaarde

Bijenpollen bevatten indrukwekkende voedingsstoffen. Per 100 gram zijn de voedingswaarden als volgt:

• Energie: 1607 kJ / 381 kcal
• Vetten: 6,1 g, waarvan verzadigd: 2,3 g
• Eiwitten: 15 g
• Koolhydraten: 62 g, waarvan suikers: 45 g
• Voedingsvezels: 8,4 g
• Zout: 0,01 g

Gebruik en Dosering

Het is aan te raden om bijenpollen geleidelijk aan je dieet toe te voegen. Begin met 0,5 theelepel en bouw het gebruik rustig op tot maximaal 2 eetlepels (ongeveer 20 g) per dag, tenzij anders geadviseerd door een gezondheidsprofessional. Bijenpollen kunnen allergische reacties veroorzaken, vooral bij mensen die gevoelig zijn voor pollen. Daarom is het raadzaam om bij twijfel een arts of therapeut te raadplegen, vooral bij zwangerschap, borstvoeding, medicijngebruik of bestaande gezondheidsklachten.

Bijenpollen zijn heerlijk in yoghurt, smoothies en andere (na)gerechten. Ze kunnen ook gemakkelijk worden gecombineerd met andere superfoods, waardoor ze een veelzijdige toevoeging zijn aan je dagelijkse voeding.

Bewaaradvies

Bewaar bijenpollen op een koele, droge en afgesloten plek, bij voorkeur buiten het bereik van jonge kinderen. Zorg ervoor dat ze niet in de koelkast worden bewaard om hun kwaliteit te behouden.

Bijenpollen zijn een waardevolle toevoeging aan elke voeding en bieden verschillende gezondheidsvoordelen, waaronder ondersteuning voor een normaal immuunsysteem en een gezonde cholesterolbalans. Geniet van deze superfood in je dagelijkse dieet!