Matfer J754 Ballongarde Voor Sauzen 40,6 cm

Deze ballongarde combineert een stevige bouw met warmtebestendigheid en hygiëne voor professioneel en thuis gebruik. De garde bestaat uit een steel met Exoglass®-omsluiting en een waterdicht composietmateriaal. De draden zijn niet-uitneembaar en niet-draaibaar, vervaardigd uit veerstaal, waardoor ze hun vorm behouden en een betrouwbare grip bieden. Een uitstulping aan de steel voorkomt het wegglijden, terwijl de heattebestendige, geïsoleerde handgreep comfort biedt en tegenbrandwonden beschermt. De garde is vaatwasserbestendig en voldoet aan NF Hygiène alimentaire, wat de geschiktheid voor reiniging en gebruik garandeert. De garde is afkomstig van het merk Mafter, heeft een zwarte kleur en is geschikt voor zowel professionele keuken als hobbykoks.

Technische specificaties

• Materiaal steel: Exoglass®-composiet met waterdichte structuur
• Draden: veerstaal, niet-uitneembaar en niet-draaibaar
• Temperatuurbestendigheid: tot 220 °C
• Uitstulping aan steel: voorkomt glijden
• Geïsoleerde handgreep: warmtebestendig tot 220 °C
• Vaatwasserbestendig
• Hygiënisch verzegelde draden
• Kleur: zwart
• Merk: Mafter
• NF Hygiène alimentaire-keurmerk