Mary McCartney Feeding Creativity Kunst en Fotografie Taschen

Feeding Creativity van Mary McCartney verenigt haar twee passies: koken en fotografie. In dit werk combineert ze haar liefde voor plantaardige, eenvoudige maaltijden met beeldende studies van de gerechten, terwijl ze anekdotes en ontmoetingen met muzikanten, acteurs en kunstenaars deelt. Het boek brengt zestig van haar favoriete recepten samen, bereid voor vrienden, familie en creatieven, en toont hoe voeding kan leiden tot gezellige, informele momenten in thuis- of studio-omgevingen. Naast inspirerende recepten bevat het bovendien kleurrijke fotografie en vertelde ontmoetingen die de robuuste, toegankelijke aard van haar plant-gebaseerde keuken onderstrepen. Meterialen variëren van ontbijt tot lunch en tussendoortjes, telkens met aandacht voor smaak, eenvoud en plezier in gezelschap. Mary McCartney is fotograaf, filmmaker, tv-kok en auteur, en met Feeding Creativity viert ze de combinatie van eten en beeldende kunst als een culinaire convivialiteit.

Kenmerken

• 60 recepten
• plantaardig gericht dieet
• foto’s en anekdotes
• ontmoetingen met bekende artiesten
• thuis of in studio bereid
• ontbijt tot lunch en snacks