Manual Para Sobrevivir Sin Gluten

Acompaña a tres valientes héroes en una increíble y educativa aventura, donde aprenderás todo acerca del gluten. El Manual para Sobrevivir Sin Gluten de Jozeph Alexander es un libro ilustrado para niños y niñas, jóvenes y familias que lidian con la enfermedad celíaca, alergias, intolerancia o cualquier problema relacionado con el gluten. En la aventura dentro de sus páginas, encontrará valiosa información, consejos y algunas recetas; desde los alimentos que son libres de gluten y cómo diferenciarlos, hasta cómo escoger los productos apropiados para esta condición de salud. Además, serán aclaradas dudas sobre la manera de vivir libre de gluten, como ser: ¿Qué es la enfermedad celíaca? ¿Qué alimentos son libres de gluten? ¿Qué es la contaminación cruzada con gluten y cómo puedo evitarla? ¿Cómo puedo identificar productos alimenticios sin gluten? ... ¡y muchos más!