Mange Bruxelles
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Le livre présente 25 restaurants de Bruxelles. Ces restaurants sont différents les uns des autres : certains sont étoilés (Bon Bon, Chalet de la Forêt, Kamo, Alexandre, Villa Lorraine, WY), d'autres sont de véritables institutions du paysage gastronomique bruxellois (Villa Lorraine, Frnaçois), alors que l'on parlera plutôt de bistrots gourmands pour d'autres (Orphyse Chaussette, Toucan, Selecto). Certains sont tenus par de jeunes chefs (La Buvette, Bouchéry), d'autres par de plus anciens (Notos, Toucan). I
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Le livre présente 25 restaurants de Bruxelles. Ces restaurants sont différents les uns des autres : certains sont étoilés (Bon Bon, Chalet de la Forêt, Kamo, Alexandre, Villa Lorraine, WY), d'autres sont de véritables institutions du paysage gastronomique bruxellois (Villa Lorraine, Frnaçois), alors que l'on parlera plutôt de bistrots gourmands pour d'autres (Orphyse Chaussette, Toucan, Selecto). Certains sont tenus par de jeunes chefs (La Buvette, Bouchéry), d'autres par de plus anciens (Notos, Toucan). I
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Le livre présente 25 restaurants de Bruxelles. Ces restaurants sont différents les uns des autres : certains sont étoilés (Bon Bon, Chalet de la Forêt, Kamo, Alexandre, Villa Lorraine, WY), d'autres sont de véritables institutions du paysage gastronomique bruxellois (Villa Lorraine, Frnaçois), alors que l'on parlera plutôt de bistrots gourmands pour d'autres (Orphyse Chaussette, Toucan, Selecto). Certains sont tenus par de jeunes chefs (La Buvette, Bouchéry), d'autres par de plus anciens (Notos, Toucan). I
FnacRené Sepul (Auteur) - Verschenen op 05/12/2014 bij Sh-Op Editions
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