Beka Maestro 100094 roestvrijstalen pan - 32 cm

De Beka Maestro braadpan met tegengreep biedt ruime mogelijkheden voor het dichtschroeien, karamelliseren en krokant aanbakken van grotere stukken vlees of vis. Met een capaciteit voor porties tot ongeveer 6 personen is deze pan ideaal voor het bereiden van grotere hoeveelheden. De 3-lagige sandwichbodem zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en warmtebehoud, waardoor koken op medium tot hoge temperaturen prettig verloopt. Dankzij de rechte randen ontstaat ongeveer 20% meer braadoppervlak, wat extra ruimte biedt bij grotere bereidingen. De tegengreep geeft extra controle en stabiliteit bij het verplaatsen of afgieten van zware gerechten, terwijl de gelaste handgrepen zorgen voor eenvoudig onderhoud en schoonmaken. Het ontwerp combineert een exclusieve spiegelafwerking en stijlvolle details met een praktische, moderne uitstraling. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en ovenbestendig.

Zijn stevige constructie en doordachte details maken de Maestro-collectie een betrouwbare keuze voor dagelijks gebruik en uitgebreide recepten. Dankzij het hoogwaardige materiaal en het doordachte ontwerp past deze pan naadloos bij een complete Maestro-collectie en kan hij worden gecombineerd met andere Maestro pannen en potten.

Kenmerken

• 3-lagige sandwichbodem voor gelijkmatige warmteverdeling
• Rechte zijwanden met 20% extra bakoppervlak
• Tegengreep en gelaste handgrepen voor gemak
• 18/10 roestvrij staal, zonder anti-aanbaklaag
• Geschikt voor alle warmtebronnen, inductie mogelijk
• Ovenbestendig tot 200 °C