Ma Vie Sans Chocolade cakemix glutenvrij bio 300 gram

Zoek je een gemakkelijke, glutenvrije en biologische chocoladekoek of cake? Deze chocolademix is ontworpen om in een handomdraai een smaakvolle chocoladecake te maken, met ingrediënten uit biologische landbouw. Je hebt slechts enkele basisproducten nodig: melk of een plantaardige drank, boter of margarine en eieren. Met deze cakemix bak je een heerlijke traktatie voor het hele gezin, zonder concessies wat smaak en gezondheid betreft.

Technische gegevens

• Ingredienten: Chocoladepoeder* 37% (cacao*: minimaal 32%), lichte rietsuiker*, halfvolkoren rijstmeel*, rijsmiddel* (aardappelzetmeel*, wijnsteenzuur, natriumbicarbonaat), acaciagom*. *afkomstig van biologische landbouw.
• Voedingswaarde per 100 g: Energie 1624 kJ/384 kcal; Vetten 3,10 g (waarvan verzadigde 1,50 g); Koolhydraten 82,0 g (waarvan suikers 56,0 g); Vezels 4,80 g; Eiwitten 4,60 g; Zout 0,80 g.
• Voorbereidingstijd: ca. 10 minuten.
• Nodig toe te voegen: 60 ml melk of plantaardige drank, 90 g boter of margarine, 3 eieren (op kamertemperatuur).
• Bakken: Verwarm de oven voor op 180°C. Doe de cakemix in een kom en voeg melk, boter en eieren toe. Meng tot een licht en luchtig beslag. Giet in een ingevet cakeblik en bak circa 30 minuten.
• Bewaren: Droog en koel bewaren.

Bereidingswijze

1. 1) Verwarm de oven voor op 180°C.
2. 2) Doe de cakemix in een kom en voeg melk, boter en eieren toe.
3. 3) Meng het geheel met een garde of mixer gedurende enkele minuten tot een licht en luchtig beslag.
4. 4) Giet het beslag in een ingevet cakeblik en bak ongeveer 30 minuten gaar. Kijk voor een recept voor glutenvrije chocolade cookies op de binnenzijde van het etiket.