Lobo Kimchi Kruidenmix 100 g

In Korea is Kimchi tegenwoordig een standaard onderdeel van de dagelijkse maaltijd. Kimchi is een verzamelnaam voor Koreaanse ingelegde groenten. Vaak gaat het om Chinese kool, rettich, wortel of andere raap en koolsoorten. Letterlijk vertaald vanuit het Koreaans betekent Kimchi verzonken groente en de eerste Kimchi dateert al vanuit de 7e eeuw. Destijds hadden ze nog geen preserveringsmiddelen, maar door slim gebruik te maken van het fermentatieproces kon men toch bepaalde groenten langere tijd bewaren zodat ze het hele jaar door toegang hadden tot de broodnodige vitamines. Met deze Lobo Kimchi kruidenmix maak je in een paar dagen je eigen overheerlijke Kimchi. Deze Lobo Kimchi Kruidenmix bevat o.a. knoflookpoeder, gemberpoeder, chili en zout en is de perfecte kruidenmix voor al je Kimchi. Bereid Kimchi met verschillende soorten groente, wikkel deze in Chinese koolbladeren en laat ze in de Lobo Kimchi Kruidenmix circa 3 dagen marineren.

Bereid je eigen kimchi thuis voor Voldoende mengsel om tot een kilo Chinese kool te bereiden Kimchi is een typisch gerecht uit de Koreaanse keuken, zeer pittig