Les Suisses de la mer Noire

La diaspora suisse de la mer Noire ce sont des dizaines de colonies qui, durant 2 siècles, ont su préserver leur identité. Leur contribution à l’essor de la région est racontée: on voit apparaître et se développer une viticulture, une agriculture de qualité, ainsi que l’industrie fromagère. Ce livre retrace, sous une forme popularisante mais rigoureusement documentée, l’histoire de la diaspora suisse de la mer Noire faisant partie de l’Empire russe et par là même, l’histoire des colonies agricoles qui ont contribué à l’essor de la région au XIXe siècle. La destinée exceptionnelle des colonies se dessine devant le lecteur: les hésitations de départ, les choix difficiles, les années de lutte contre les éléments, les premiers succès. Nous voyons apparaître et se développer une viticulture, une agriculture de qualité, ainsi que l’industrie fromagère. Bâtir une maquette de cet univers à jamais disparu à partir de sources disponibles et collectées par l’auteure dans le cadre de ses projets de recherche, telle a été l’idée.