LE MEILLEUR PATISSIER,S.13

Een nieuw kookboek voor bakliefhebbers die de wereld van pâtisserie willen verkennen. Het boek brengt de bekroonde ideeën en recepten samen die voortkomen uit de uitdagingen van Cyril Lignac en de proeven van Mercotte, aangevuld met de favorieten van topkoks. Met meer dan 40 recepten uit de show, plus exclusieve inédites, biedt het boek voor elk niveau en voor elke smaak inspirerende bakideeën. Elke receptuur gaat gepaard met waardevolle tips van de laureaat en wordt vergezeld door een smakelijke foto. De uitgave telt 128 pagina’s en wordt gepresenteerd in een hardcover met een illustratieve editie, waardoor het zowel praktisch als aantrekkelijk op de boekenplank ligt. Uitgegeven door M6 Éditions, het boek verschijnt op 13 januari 2025, getekend door Collectif. Een aanrader voor wie patisserie serieus wil benaderen en plezier wil hebben in het bakken van de meest markante taarten en desserts uit de show, evenals exclusieve nieuwigheden.

Opbouw en presenting sluiten aan bij liefhebbers van uiteenlopende niveaus, zodat zowel beginnende bakkers als gevorderden kunnen meegenieten van tips, technieken en stap-voor-stap instructies.

Kenmerken

• Meer dan 40 recepten, incl. inédites
• Recepten uit de show en eigen creaties
• Tips van de laureaat bij elke recept
• Foto bij elk recept
• 128 pagina’s, hardcover
• Geïllustreerde editie

Instructies

• De auteur is Collectif
• Uitgegeven door M6 Éditions
• Releasedatum: 13 januari 2025