Lagostina Snelkookpan 7L

De Lagostina Novia Snelkookpan 6L 24Cm biedt de perfecte oplossing voor efficiënt en snel koken. Dit innovatieve keukengerei, gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal 18/10, helpt je een scala aan gerechten in een fractie van de tijd te bereiden in vergelijking met traditionele kookmethoden.

Wat is een snelkookpan?

Een snelkookpan, ook wel hogedrukpan genoemd, is een goed afgesloten kookpot die gebruikmaakt van stoomdruk om voedsel te koken. Wanneer je de pot opwarmt, verandert de vloeistof binnenin in stoom, die vervolgens gevangen wordt in de pot. Dit creëert een hoge druk, waardoor de kooktemperatuur verhoogt en voedsel sneller wordt gaar. De techniek van het koken met stoomdruk dateert al meer dan 300 jaar, maar het moderne gebruik ervan werd pas na de Tweede Wereldoorlog populair. Ondanks een moeilijke start, is de snelkookpan nu een onmisbaar hulpmiddel in veel keukens.

Voordelen van de Lagostina Novia

Met een inhoud van 6 liter en een diameter van 24 cm is deze snelkookpan uitermate geschikt voor het bereiden van verschillende gerechten. Je kunt er bijvoorbeeld bonen, linzen, stoofschotels, taaie stukken vlees en zelfs een volledige kip of bouillon mee bereiden. De Lagostina Novia is uitgerust met het gepatenteerde Lagoeasy'up-systeem, waardoor de pot met één hand eenvoudig te openen is. Dit systeem maakt veilig en efficiënt koken nog toegankelijker.

Veiligheid en gebruiksgemak

Veiligheid is van groot belang bij het gebruik van een snelkookpan. De Lagostina Novia beschikt over zes veiligheidssystemen, waaronder een vitamineventiel met twee drukpunten. Dit ventiel biedt de mogelijkheid om de druk aan te passen, afhankelijk van het type voedsel dat je bereidt: positie 1 is ideaal voor gevoelige levensmiddelen, terwijl positie 2 perfect is voor vlees en vis. De 3-laagse bodem met hoge dikte, bekend als Lagofusie, zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en maakt de pan ook geschikt voor inductiekookplaten.

Koken met de Lagostina Novia in zes stappen

Met de Lagostina Novia begin je eenvoudig aan het koken:

- Voeg voedsel en voldoende vloeistof in de pot.

- Sluit het deksel en controleer of de hendel op de juiste positie staat.

- Selecteer de gewenste drukinstelling en zet het vuur hoog.

- Wacht tot de druk is opgebouwd in de pot.

- Zodra de gewenste druk is bereikt, zet je het vuur lager en begint de effectieve kooktijd.

Met de Lagostina Novia snelkookpan ervaar je de eenvoud en snelheid van koken onder druk, waardoor je meer tijd overhoudt voor andere dingen in het leven. Dit keukengerei maakt het bereiden van heerlijke en gezonde maaltijden een fluitje van een cent. Gemaakt in Italië, deze pan is een betrouwbare toevoeging aan elke keuken.