Lafood® Tann Vr Top - Gistingstans 1 kg
Prijzen vanaf
28,00
Uitgelicht
|
28,00 |
Naar shop
|
|
28,00 |
Naar shop
|
| VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (2) | ||
Beschrijving
Amazon
Het is een tannine die de prestaties van gallo-ellagische polyfenolen die effectief zijn in kleurbescherming combineert met die van gecondenseerde polyfenolen die verantwoordelijk zijn voor de complexatie van anthocyanines. De belangrijkste kenmerken zijn: - Opname van eiwitten in oplossing; - Deactivering van oxiderende enzymen, in het bijzonder tyrosinase en lacas; - Controle van bacteriële ontwikkeling; - Buffereffect op het oxide-reductievermogen van wort en wijn, zorgt voor een optimaal pH-bereik voor fermentatie en veroudering; - Bescherming van de kleur en het natuurlijke wijnboeket.
Beschrijving
(1)
Het is een tannine die de prestaties van gallo-ellagische polyfenolen die effectief zijn in kleurbescherming combineert met die van gecondenseerde polyfenolen die verantwoordelijk zijn voor de complexatie van anthocyanines. De belangrijkste kenmerken zijn: - Opname van eiwitten in oplossing; - Deactivering van oxiderende enzymen, in het bijzonder tyrosinase en lacas; - Controle van bacteriële ontwikkeling; - Buffereffect op het oxide-reductievermogen van wort en wijn, zorgt voor een optimaal pH-bereik voor fermentatie en veroudering; - Bescherming van de kleur en het natuurlijke wijnboeket.
Productspecificaties
Gerelateerde resultaten
Uitgelichte Keuze
28,00
