Laccases in Fungi

Niniejsza ksi¿¿ka zag¿¿bia si¿ w skomplikowany ¿wiat grzybowych lakazy, koncentruj¿c si¿ na ich ró¿norodno¿ci biochemicznej i wydajno¿ci katalitycznej u ró¿nych gatunków grzybów. Lakazy s¿ oksydazami wielomiedziowymi o znacz¿cych zastosowaniach w biotechnologii, bioremediacji i procesach przemys¿owych ze wzgl¿du na ich zdolno¿¿ do utleniania szerokiej gamy zwi¿zków fenolowych i niefenolowych. G¿ównym tematem tej pracy jest analiza porównawcza lakazy pochodz¿cej z ró¿nych szczepów grzybów, podkre¿laj¿ca ich ró¿nice strukturalne, w¿äciwo¿ci enzymatyczne i mechanizmy funkcjonalne. Badaj¿c te enzymy w ró¿nych grupach taksonomicznych, ksi¿¿ka ta zapewnia kompleksowe zrozumienie sposobu, w jaki lakazy grzybowe dostosowuj¿ si¿ do warunków ¿rodowiskowych i specyficzno¿ci substratów, oferuj¿c wgl¿d w ich potencjalne wykorzystanie biotechnologiczne.

Pages: 72, Paperback, Wydawnictwo Nasza Wiedza