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La valeur ajoutée du vin et tourisme viticole
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Ce mémoire de licence traite de la valeur ajoutée du vin et du tourisme dans la région touristique du sud-ouest de la Styrie et l'illustre à l'aide de l'exemple de la route des vins du sud de la Styrie. Il met également en lumière les grandes tendances touristiques et leur adaptation par l'office du tourisme autrichien, Österreich Werbung. Enfin, la mise en ¿uvre ainsi que d'autres possibilités de mise en ¿uvre liées à ces tendances sont analysées et discutées. Ce travail repose principalement sur des recherches documentaires et s'appuie sur diverses données et éléments pratiques.
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