La grande camomilla: Leucanthemum parthenium L.

La grande camomilla (Leucanthemum parthenium L.) è una pianta aromatica, ornamentale e medicinale. Viene utilizzata principalmente per la prevenzione e la riduzione della frequenza degli attacchi di emicrania e per le sue proprietà antinfiammatorie. Nel nostro lavoro ci siamo concentrati sullo studio della sua biologia floreale, delle sue modalità di moltiplicazione e dei suoi oli essenziali. L'apparato riproduttivo di questa specie è organizzato in corimbi di capolini. Ogni capolino contiene due tipi di fiori: fiori centrali ermafroditi e fiori periferici femminili. Nello studio delle sue modalità di moltiplicazione, abbiamo riscontrato che la germinazione è facile e che le diverse tecniche di moltiplicazione vegetativa provate hanno avuto esito positivo. La pianta pratica quindi entrambe le modalità di riproduzione: la riproduzione sessuata e la moltiplicazione vegetativa. L'analisi degli oli essenziali della grande camomilla coltivata in Tunisia ha evidenziato la presenza di canfora e crisanthenone nelle sue foglie, indipendentemente dal metodo di estrazione.