Il settore del cotone in Africa rappresenta una parte significativa del reddito degli agricoltori. Tuttavia, questo settore sta attualmente attraversando una crisi dovuta alla fluttuazione dei prezzi delle materie prime e, in gran parte, alle variazioni delle precipitazioni che incidono sulle rese. Analizzando i fattori determinanti del rischio di resa, abbiamo dimostrato che l'effetto delle precipitazioni varia a seconda delle fasi di crescita della pianta di cotone. Questi risultati ci hanno permesso, attraverso il calcolo dei costi dei rischi legati alle precipitazioni e alle rese, di determinare il fondo di riserva necessario che dovrebbe disporre una compagnia assicurativa che intenda assicurare i produttori contro il rischio legato alla variazione delle precipitazioni.
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