L'obésité en Amazonie: Rapport de recherche

En 2014, Porto Velho est devenue la capitale brésilienne avec le taux de surpoids le plus élevé et la quatrième avec le taux d'obésité le plus élevé. L'augmentation de la prévalence de l'obésité a été observée au Brésil dans divers domaines et segments sociaux, avec un processus de transition nutritionnelle marquant la prédominance de l'obésité sur la malnutrition. Considérée comme une maladie multifactorielle et épidémique, l'obésité doit être comprise et étudiée à l'aide de connaissances approfondies afin de promouvoir une prévention et des soins efficaces. À travers une étude de cas multiple à orientation descriptive, cette recherche a interrogé et évalué 25 sujets obèses et 25 sujets non obèses afin de comprendre les aspects comportementaux et cognitifs de l'obésité dans une analyse statistique comparative.

Pages: 84, Paperback, Editions Notre Savoir