Kuhn Rikon Culinary Fiveply Koekenpan 28 cm

Kuhn Rikon Culinary Five-Ply Koekenpan van 28 cm biedt professionele prestaties in de keuken dankzij een vijflaagse kern. De combinatie van roestvrij staal en aluminiumlagen zorgt voor een snelle opwarming en een gelijkmatige warmteverdeling tot aan de rand, waardoor vlees gelijkmatig sear en sausgerechten nauwkeurig verwarmd blijven. De pan is ongecoat, wat ideaal is voor het aanbraden en karamelliseren van ingrediënten zonder coatingresidu. Met een robuuste 3,2 mm dikte biedt deze pan duurzaamheid en lange levensduur. De gesloten rand zonder scherpe hoeken maakt uitschenken en serveren eenvoudiger en zorgt voor een nette presentatie. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kan in de oven worden gebruikt tot 240°C. Het ergonomische roestvrijstalen handvat blijft koel tijdens het koken en biedt een comfortabele grip. De pan is onderhoudsvriendelijk en vaatwasserbestendig, al wordt handwas aanbevolen voor een langere levensduur. Met dit stevige en stijlvolle keukengereedschap investeert u in consistente bakresultaten en veelzijdigheid in de keuken.

De belangrijkste kenmerken van deze pan op een rijtje:

• Vijflaags constructie: roestvrij staal – aluminium – roestvrij staal
• Ongecoat oppervlak voor aanbraden en karamelliseren
• Optimale warmteverdeling tot aan de rand
• Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
• Ovenbestendig tot 240°C
• Ergonomische RVS-handgreep blijft koel

-