Kosmos All Day Brunch - Kookboek

All Day Brunch is een hardcover kookboek van Teds dat zich richt op brunch-gericht koken. Het telt 144 pagina’s en biedt meer dan 60 recepten voor elk moment van de dag. Het boek behandelt uiteenlopende bereidingstechnieken, ingrediëntenkennis en praktische tips voor in de keuken, ideaal voor thuiskoks en culinaire liefhebbers die nieuwe creaties willen ontdekken. De inhoud vertaalt de brunchbeleving naar de keuken, met recepten zoals French toast, stapels pancakes, eggs benedict, belegde broodjes en kleurrijke ei-gerechten, aangevuld met frisse salades en cocktails. Brunch staat hier centraal als een mindset en een generously gedeelde ervaring. Teds wordt gepositioneerd als pionier in brunch en laat zien hoe je de brunchervaring thuis naar een hoger niveau tilt, met de onderliggende filosofie van groots en royaal genieten.

Deze uitgave fungeert als verlengstuk van wat Teds leuk maakt, maar dan in boekvorm, met aandacht voor zowel techniek als smaak. De combinatie van praktische tips en inspirerende gerechten maakt het geschikt voor wie zoekt naar ruime, deelbare maaltijden en verrijkende smaakcombinaties.

Opsomming van kenmerken

• Hardcover kookboek van Kosmos Uitgevers
• 144 pagina’s
• Meer dan 60 recepten voor any time of the day
• Recepten zoals French toast en pancakes
• Ook eggs benedict, belegde broodjes en kleurrijke ei-gerechten
• Brunch als mindset en royale beleving