Kookchocolade Wit Biologisch 200 gram

Vivani Couverture Smeltchocolade Wit Bio

Vivani Couverture Smeltchocolade Wit is een heerlijke biologische witte chocolade, perfect voor het smelten en gebruiken als topping voor taarten, desserts en andere heerlijke creaties. Deze kwalitatieve couverture bestaat voor ten minste 30% uit cacao en is niet alleen een traktatie voor de smaakpapillen, maar ook een verantwoordelijke keuze voor de milieubewuste consument.

Ingrediënten en samenstelling

De Vivani Couverture Smeltchocolade Wit is samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde biologische ingrediënten:

• Ruwe rietsuiker*
• Cacaoboter*
• Volle MELKpoeder*
• Emulgator: lecithine* (zonnebloem*)
• Bourbon vanille extract*

Alle ingrediënten zijn afkomstig van biologische landbouw. De chocolade bevat geen kunstmatige toevoegingen, waardoor je kunt genieten van een puur product dat zowel lekker als verantwoord is.

Voedingswaarden

Per 100 gram bevat de Vivani witte smeltchocolade de volgende voedingswaarden:

• Energie: 2424 kJ / 579 kcal
• Vetten: 38 gram
• waarvan verzadigde vetzuren: 23 gram
• Koolhydraten: 52 gram
• waarvan suikers: 52 gram
• Eiwitten: 7,6 gram
• Zout: 0,28 gram

Gebruik en bereidingswijze

Het gebruik van deze smeltchocolade is eenvoudig en ideaal voor zowel de beginnende als ervaren thuisbakker. Snijd de Vivani couverture chocolade in kleine stukjes en plaats deze in een pan. Verwarm de chocolade langzaam au bain marie tot ze volledig gesmolten is en een dikke, vloeibare consistentie heeft bereikt. Let erop dat de chocolade niet te heet wordt en ook niet in contact komt met het water. Na het smelten laat je de chocolade afkoelen en verwarm je deze nogmaals kort. De chocolade is nu klaar voor gebruik!

Toepassingen

Vivani Couverture Smeltchocolade Wit is veelzijdig en ideaal voor verschillende toepassingen:

• Perfect voor het overgieten van taarten en desserts.
• Geschikt voor het maken van bonbons, koekjes en andere lekkernijen.
• Een onmisbare aanvulling voor elke hobbykok die met chocolade werkt.

Bewaren

Bewaar de Vivani smeltchocolade op een koele en droge plaats. Dit helpt om de kwaliteit en smaak van de chocolade te behouden, zodat je telkens opnieuw kunt genieten van deze heerlijke lekkernij.

In conclusie, Vivani Couverture Smeltchocolade Wit Bio biedt een unieke combinatie van smaak, kwaliteit en biologische productie. Een echte aanwinst voor elke keuken!