Kleinstesoepfabriek Khao Soi Hemelse Soep Bio - 400 ml

Khao Soi hemelse soep bio wordt gepresenteerd als een romige, kruidige soep op basis van groente-knoflookbouillon met kokosmelk en santen. De ingrediëntenlijst toont een combinatie van biologische producten, waaronder kokosmelk en santen, aangevuld met maïszetmeel, knoflook, gember, kurkuma en een selectie kruiden en specerijen. De soep is bedoeld om te verdunnen met water en te verwarmen, en kan daarna worden gegarneerd met pasta, limoensap, korianderblad en gepekelde kool met extra gedroogde chilipepertjes. Deze informatie behoudt de nadruk op biologische verwerking en de voorgestelde bereiding zonder verdere commerciële of winkelgerelateerde details."

Ingrediënten

• Kokosmelk* en santen (creamed coconut*)
• Groentenbouillon (wortel*, prei*, selderij*, ui*, zout, olijfolie*, knoflook*, gistextract, kruiden*, specerijen*)
• Maiszetmeel
• Knoflook*, gember*, kurkuma* (geelwortel*)
• Chilipeper*, koriander*, zonnebloemolie*
• Mosterdzaad*, komijn*, kardemom*, cayennepeper*, zwarte peper*
• Biologisch aangeduid met *

Voedingswaarde

• Energie per 100 ml: 27 kcal (104 kJ)
• Vet: 2,1 g (waarvan verzadigd 1,4 g)
• Koolhydraten: 1,8 g (waarvan suikers 1,2 g)
• Eiwitten: 0,4 g
• Zout: 0,48 g

Gebruik en bewaargebruik

Deze soep verdunnen met een halve pot water en verwarmen. Garneren met gekookte pasta, limoensap, vers gesneden korianderblad en met mosterdblad gepickelde kool en extra gedroogde gemalen chilipepertjes. Na openen 24 uur houdbaar bij max. 7°C.