Kamelur sel bleu fin 200 g cristal bleu, gourmet rare

Zeldzaam en hoogwaardig: blauw zout is een van de zeldzaamste en daarmee de hoogste kwaliteit zouten ter wereld. Het is dus een absoluut gourmetproduct. Blauw zout is een wit kristalzout, dat door sommige saffierblauwe zoutkristallen zeer elegant is en een echte blikvanger wordt. Smaak: ons blauwe kristalzout wordt gekenmerkt door een zeer intensieve specerij, dan zacht en fijn. Gebruik: blauw zout is ideaal voor het kruiden van vlees, met name kalf- en lamssteak, vis en andere zeevruchten of ook als elegant tafelzout in je kruidenmolen. Zuiverheid en natuur: je ontvangt een natuurproduct, zonder kleurstoffen en additieven. Bovendien leveren wij ons blauwe zout in een recyclebare verpakking. Creatie: de onderscheidende blauwe kleur van het blauwe zout wordt gecreëerd door het inbrengen van kaliumchloride (Sylvin) in de kristalstructuur van het zout. Deze opslag leidt tot optische effecten die het licht breken en de karakteristieke blauwe kleur produceren. Blauwe kleuring is het resultaat van tektonische veranderingen en hoge druk die in de loop van miljoenen jaren op zout heeft gewerkt, wat de structuur van het kristal heeft veranderd.