Kamado Joe DoJoe voor Big

De DōJoe-accessoire transformeert de Kamado Joe Big Joe barbecue in een eersteklas pizzaoven. Door het wigvormige ontwerp ontstaat een opening aan de voorkant, waardoor pizza’s gemakkelijk in- en uitgeschuift kunnen worden zonder de deksel volledig te openen. Dit helpt om de temperatuur constant hoog te houden en maakt het mogelijk meerdere pizza’s na elkaar te bereiden terwijl je het kookproces nauwkeurig kunt volgen. De keramische pizzasteen met een kookoppervlak van diameter 52,8 cm wordt op de juiste afstand van het vuur geplaatst met ingebouwde steunen. Het systeem zorgt voor een krokante bodem door geleidingswarmte en voor gelijkmatig gegaarde toppings door convectiewarmte. De DoJoe is ontworpen voor de Big Joe I, II en III en biedt volledige zichtbaarheid van de binnenkant zodat je gerechten continu kunt monitoren.

Kenmerken

• Zet de Kamado Joe Big Joe om in een pizzaoven
• Wigvormig ontwerp houdt de temperatuur hoog
• Ingebouwde steunen plaatsen de pizzasteen op ideale afstand
• Pizzasteen diameter 52,8 cm, bestand tegen 350 °C
• Volledig zicht op het kookproces zonder deksel te openen
• Compatibel met Kamado Joe Big Joe I, II & III

Technische specificaties

• Pizzasteen kookoppervlak diameter 52,8 cm
• Temperatuurbereik 200 °C tot 400 °C
• Gemaakt van hoogwaardig gegoten aluminium
• Alleen geschikt voor Big Joe Series