Venkelzaad wordt gebruikt om gerechten op smaak te brengen en heeft een aantal milde gezondheidsinvloeden. Het zaad ondersteunt een evenwichtige darmflora en een goede maagfunctie, kan eetlust stimuleren en de spijsvertering bevorderen. Het kan verzachtend werken bij luchtwegen en is veelzijdig inzetbaar in de keuken: als keukenkruid, bij brood, gebak, salades, worteltjes, rode kool, komkommer, tomaten en nagerechten. Ook kan het worden gebruikt in warme melk. De gebruiksaanwijzing is eenvoudig: 2 eetlepels kruiden op een halve liter kokend water, 10 minuten laten trekken als thee, en drie keer per dag een kopje warm of koud drinken. Het mag gezoet worden. Bewaar het droog, donker en koel. Venkelzaad is heel geleverd en wordt doorgaans geassocieerd met India als land van herkomst.
Toepassing en gebruik
- Voeg smaak toe aan gerechten en dranken
Technische specificaties
- Ingrediënten: Venkelzaad (Foeniculi fr.)
- Land van herkomst: India
- Gebruik: 2 eetlepels op halve liter water
- Theezetten: 10 minuten trekken
- Drinken: 3 x per dag kopje warm of koud
- Bewaren: droog, donker en koel
Productspecificaties
| Merk | Jacob Hooy |
|---|---|
| Categorie | |
| EAN |
|
| Maat |
|
| Geslacht |
|
| MPN |
|
Prijshistorie
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: