Jacob Hooy Inmaakkruiden 250 Gram

Inmaakkruiden voor het inmaken van groenten zoals augurken, uitjes en komkommer in azijn. Het mengel bestaat uit tijm, korianderzaad, oregano, cayennepeper, dillezaad, laurierblad, majoraan en mosterdzaad. Gebruik 25 gram van het kruidmengsel voor circa 5 pond uitjes, augurken en komkommer in het zuur. De groenten worden schoongemaakt en in een schone pot met azijn bedekt tot ze volledig onder staan; voor zoetzuur kan suiker worden toegevoegd. Droog en afgesloten bewaren.

Inhoud en gebruik

• Ingrediënten: tijm, korianderzaad, oregano, cayennepeper, dillezaad, laurierblad, majoraan, mosterdzaad
• Gebruik: 25 gram voor circa 5 pond inmaken
• Instructie: groenten schoonmaken en in azijn onderdompelen
• Zoetzuur: suiker toevoegen naar wens
• Bewaren: droog en afgesloten bewaren