Jacob Hooy Arrowroot 1 Kilogram

Tijdens het bereiden van dagelijkse maaltijden zoekt u naar ingrediënten die niet alleen functioneel zijn, maar ook mild voor de maag en passend binnen een bewust voedingspatroon. Arrowroot is een puur natuurlijk bindmiddel dat licht verteerbaar blijft en geschikt is voor gerechten die u met het hele gezin wilt serveren. Door zijn neutrale smaak beïnvloedt het de kwaliteit van sauzen, soepen en desserts niet en biedt het een glutenvrij alternatief voor wie tarwe of gluten wil vermijden. Het product ondersteunt een verantwoorde keuken en helpt u om met een gerust hart lichte gerechten klaar te maken.

Belangrijkste eigenschappen

• Licht verteerbaar: mild alternatief voor traditionele zetmeelproducten.
• Volledig natuurlijk: uitsluitend arrowroot, vrij van kunstmatige toevoegingen.
• Neutrale smaak: bindt zonder de smaak van het gerecht te beïnvloeden.
• Glutenvrij alternatief: geschikt voor een glutenbewuste routine.
• Inhoud: 1.000 kg

Toepassing

Arrowroot is een natuurlijk zetmeel gewonnen uit de wortelstokken van de Maranta arundinacea. Het bindt bij lagere temperaturen en behoudt vitaminen en mineralen beter dan sommige andere bindmiddelen, wat resulteert in een heldere, gladde binding die de spijsvertering niet onnodig belast. Gebruik het om gerechten op smaak te brengen en te binden.

Droog, donker en koel bewaren. Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.