Irca Mirror Glaze Neutraal 3kg

Irca Spiegel Mirror Neutral – 3 kg Geef uw gebak, taarten en desserts een adembenemende, spiegelgladde afwerking met de Irca Spiegel Mirror Neutral. Deze hoogwaardige, neutrale koudgelei (ook wel spiegelgelei of mirror glaze genoemd) is de absolute favoriet onder professionele patissiers. Het zorgt voor een schitterende, kristalheldere glans die uw creaties direct een luxe uitstraling geeft, zonder de oorspronkelijke smaak van uw product te beïnvloeden. Dankzij de neutrale basis is deze gelei bovendien dé perfecte drager om zelf te personaliseren met kleurstoffen, aroma’s of glitters. Met de handzame 3 kg emmer beschikt u over de ideale hoeveelheid voor dagelijks gebruik in de professionele keuken.

Creëer leuke desserts met de glanzende afwerking van de spiegellak Irca De neutrale smaak laat de unieke smaak van je taart prachtig stralen Veelzijdige 3 kg set, perfect voor bakkers, gelatomakers en ambachtslieden Eenvoudig te bedienen formule bespaart tijd en biedt tegelijkertijd professionele resultaten Til je creaties op en maak indruk op je gasten op elk seizoensfeest