Infused

A NEW YORK TIMES BOOK OF THE YEAR, Infused portretteert Henrietta Lovell, bekend als 'The Rare Tea Lady'. Met een missie om thee te herdefiniëren door industriële theezakjes te vervangen door de beste theeblaadjes, reist Lovell van Malawi’s Shire Highlands tot de Himalaya-oeverenen en naar verborgen tuinen in de Wuyi-Shan. Het boek nodigt lezers uit om deze bijzondere plekken te ontdekken, de telers en chef-koks die Lovell onderweg ontmoet, en de pure vreugde van thee te ervaren. Infused combineert reisverhalen, memoir, recepten en prachtige fotografie, geschreven met Lovells kenmerkende charme en humor. Het resultaat is een verrukkelijke infusie van cultuur en smaak.

Daarnaast bevat Infused elegante fotografie die de diverse landschappen en de verhalen achter elke thee vastlegt, waardoor het boek naast tekst ook een visueel avontuur is. Lovell’s passie voor hoogwaardige thee en haar persoonlijke getuigenis geven een intieme kijk op de wereld van thee.

Kenmerken

• Reisverhalen, memoir, recepten, fotografie
• Ontmoet telers en beroemdheden-chefs
• Focus op hoogwaardige theeblaadjes
• Reizen naar Malawi, Himalaya, Wuyi-Shan
• 256 pagina's, hardcover, eerste editie
• Uitgegeven door Faber & Faber, publicatie 2019-06-06