In the French Kitchen with Kids

Ontdek de magie van de Franse keuken met "French Food for Everyone" van Mardi Michels, de getalenteerde schrijfster en receptontwikkelaar achter de populaire blog eat. live. travel. write. Dit bekroonde kookboek, dat werd genomineerd voor de 2019 Taste Canada Awards, is perfect voor ouders, kinderen en liefhebbers van de Franse taal.

Eenvoudige Franse recepten voor het hele gezin

In dit elegante en toegankelijke kookboek leert Mardi Michels dat Franse gerechten niet ingewikkeld hoeven te zijn. Met haar passie voor lesgeven en koken, neemt ze je mee in de wereld van de Franse keuken, ideaal voor jonge chefs en hun families. De recepten zijn eenvoudig te volgen en moedigen kinderen aan om betrokken te raken bij het kookproces.

Een leerzame ervaring

Mardi Michels is niet alleen een gepassioneerde chef, maar ook een ervaren Franse lerares. Twee keer per week begeleidt ze kinderen in een schoollaboratorium waar ze samen koken en experimenteren met smaken en texturen. Van het bereiden van een authentieke ratatouille tian tot het maken van quiche met zelfgemaakte deeg, Mardi laat zien dat met een beetje toewijding en creativiteit, kinderen alles kunnen bereiken in de keuken.

Wat je kunt verwachten

In "French Food for Everyone" vind je een verscheidenheid aan recepten die zijn ontworpen om zowel ouders als kinderen aan te moedigen om samen te koken. Het boek biedt een mix van hartige en zoete gerechten, zoals:

• Omelettes
• Croque-Monsieurs
• Steak Frites
• Profiteroles
• Madeleines
• Crème Brûlée

Deze klassiekers zijn eenvoudig te maken en zorgen voor een geweldige manier om tijd samen door te brengen in de keuken.

Handige tips en planning

Het boek is verrijkt met handige tijdsplanningen voor bakprojecten en biedt tips over hoe je kinderen kunt betrekken bij het koken. Mardi’s warme en aanmoedigende instructies maken het voor kinderen van alle leeftijden aantrekkelijk om elke dag in de keuken te helpen.

Met "French Food for Everyone" is de Franse keuken binnen handbereik, en kunnen gezinnen samen genieten van het plezier van koken en het delen van maaltijden. Dit kookboek is een must-have voor elke familie die zijn culinaire horizon wil verbreden en samen nieuwe tradities wil opbouwen rond de eettafel.