Ik eet en val af

Het beste dieet is geen dieet, met een vernieuwde editie en aangepast omslag. Het boek zet de mediterrane leefstijl centraal: voldoende beweging, sociale contacten en afwisselend eten met veel groenten, regelmatig vis en noten en een beetje vlees. Het benadrukt een haalbare aanpak met lekker eten en eenvoudige, lekkere recepten. Er worden 24 dagmenu’s en een aantrekkelijk maandprogramma gepresenteerd, met voedingswaarden bij alle recepten. De auteurs, Janine Jansen en Annemieke Jansen, geven heldere achtergrondinformatie over afvallen en een fijn en gezond leven en eten. De voorgestelde aanpak met noten, vette vis, oergranen en veel groenten en fruit wordt genoemd als gezond en goed vol te houden.

Wat je leert

• 100 eenvoudige recepten
• 24 dagmenu’s en maandprogramma
• voedingswaarden bij alle recepten
• heldere achtergrondinformatie over afvallen
• een leefstijl die vol te houden is

Achtergrond en aanpak

De methode baseert zich op de oorspronkelijke mediterrane leefstijl: voldoende beweging, sociale contacten en een gevarieerd eetpatroon.