Hummer Cari Gosse Rilletten, 100 g

Rilettes: Rilettes zijn een Franse klassieker en traditioneel een pasta. Groix Et Nature Riletten bestaan voor een hoog percentage vissen. Hummer: de Kari Gosse kreeftenpiletten van Groix & Nature worden fijn gezouten en met kruiden in de oven gebakken. Dit benadrukt perfect je eigen aroma's en goede smaak. Verfijnd met een beetje room, water en olijfolie, groenten en Franse specerijen. Zorgvuldig: dit brooddeeg zal de harten van fijnproevers inspireren op een knapperig heet stokbrood, met een glas tarwewijn of champagne. Perfect als klein voorgerecht met kreeftensoep, het is een waar genot van het gehemelte. Zelfs vers voor de salade als een licht, zeer smakelijk alternatief. Een ander populair alternatief is de bereiding met avocado en tomaten. Traditie: deze traditionele productie wordt sinds 1860 van generatie op generatie doorgegeven door vrouwen van het eiland Groix. Het eiland ligt 8 kilometer ten zuiden van Lorient in Bretagne. GROIX ET NATURE : Al 20 jaar produceert de ambachtelijke fabriek Groix Et Nature elke dag recepten met een onnavolgbare zoute smaak. Ze zijn geïnspireerd op de Franse visserijtraditie en combineren ze met moderne gastronomische ideeën