HT Witlof Mechelse Middelvroeg, Videna Hortitops

Witlof Mechelse Middelvroeg - Videna

Witlof Mechelse Middelvroeg, ook wel bekend als Videna, is een populaire groentevariëteit die gemakkelijk te kweken is en een uitstekende aanvulling vormt op elke tuin. Het is een veelzijdige groente die vaak wordt gebruikt in salades, als bijgerecht of als hoofdgerecht.

Teelt en Oogst

Witlof kan vanaf juni in de volle grond worden gezaaid op regels. Het is belangrijk om de grond goed voor te bereiden. De ideale bodem is luchtig en goed doorlatend. Het is aan te raden om de grond 20 tot 35 cm diep om te spitten en eventueel te verrijken door kleigrond te mengen met tuinturf of zandgrond met organische mest.

Na het zaaien is het essentieel om de grond goed aan te drukken en vochtig te maken, maar vermijd harde waterstralen, die de zaadjes kunnen wegspoelen. De wortels worden in de herfst geoogst. Tijdens het oogsten is het belangrijk om de wortels op een donkere en koele plek te bewaren.

Na de oogst kan je elke drie weken een aantal wortels in een emmer met grond planten. Zet de emmer in een donkere ruimte met een temperatuur van ongeveer 15°C. Hierdoor kan de witlof weer gaan groeien.

Zaaitips voor het beste resultaat

Om het maximale uit je zaadjes te halen, zijn hier enkele belangrijke tips:

- De Grond: Zorg voor luchtige, goed doorlatende grond en vermijd vochtige omstandigheden.

- Zaaidiepte: Zaai afhankelijk van de grootte van de zaden. Grotere zaden, zoals tuinbonen, kunnen dieper (2-3 cm) gezaaid worden, terwijl kleinere zaden, zoals slazaadjes, niet dieper dan 0,5 tot 1 cm hoeven te worden gezaaid.

- Uitzaaien: Er zijn twee manieren om te zaaien. Je kunt in rijen zaaien door geultjes te trekken en een halve tot één centimeter diep te zaaien, of je kunt breedwerpig zaaien door het zaad gelijkmatig over de grond te strooien.

- Water geven: Druk de grond na het zaaien goed aan en maak deze vochtig, maar gebruik geen harde waterstraal.

Zaaien onder (warm) glas

Als je binnen zaait of in een verwarmde hobbykas, is het belangrijk om de zaai- en stekgrond met scherpzand te mengen om schimmels te voorkomen. Zorg voor een temperatuur van minimaal 18°C totdat de zaadjes kiemen. Houd daarnaast rekening met voldoende ventilatie om schimmelvorming te voorkomen.

Zodra de kiemplantjes echte blaadjes krijgen, is het tijd om te verspenen, zodat ze sterker kunnen worden. Vergeet niet om ze geleidelijk aan de buitenomstandigheden te laten wennen voordat je ze definitief naar buiten verplaatst.

Met deze richtlijnen en tips kan je succesvol Witlof Mechelse Middelvroeg - Videna kweken en genieten van deze heerlijke groente in je eigen gerechten.