How To Eat - Ballantine Books

Nigella Lawson’s How to Eat is haar eerste kookboek en werd oorspronkelijk in 1998 gepubliceerd. Het boek wordt gezien als een vernieuwende stem in kookboeken en fungeerde als een veelzijdige culinaire bijbel voor thuiskoks. Het richt zich op thuis koken voor drukke levens en biedt inspiratie voor last-minute diners, weekendlunches en eenvoudige maaltijden voor een gezin. Met een introductie van Jeanette Winterson wordt de toon van het werk bevestigd als literair en praktisch tegelijk. In 2018 werd de titel opnieuw uitgebracht door Ballantine Books als paperback, met 560 pagina’s en een eerste editie.

Het werk biedt lezers vertrouwen in het koken thuis en stimuleert aanpassingen van recepten aan individuele behoeften. Het blijft herkenbaar door zijn toegankelijke stijl en praktische invalshoeken, waardoor koken voor een gezin of voor jezelf een plezier blijft.

Kenmerken

• Nigella Lawson's eerste kookboek How to Eat
• Oorspronkelijk gepubliceerd in 1998
• Intro: Jeanette Winterson
• 560 pagina's, paperback
• Uitgever: Ballantine Books