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House of Gourmet Poivre long : 70 g
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Notre poivre long provient de la région indonésienne de Lampung. Contrairement au poivre noir classique, le poivre long est mince et allongé, ce qui lui donne son nom. Son goût piquant et épicé avec un arrière-goût légèrement sucré en fait un ingrédient apprécié dans la cuisine. Sa longueur lui permet de moudre, de mortier ou de l'utiliser entièrement, pour libérer au maximum l'arôme.
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Notre poivre long provient de la région indonésienne de Lampung. Contrairement au poivre noir classique, le poivre long est mince et allongé, ce qui lui donne son nom. Son goût piquant et épicé avec un arrière-goût légèrement sucré en fait un ingrédient apprécié dans la cuisine. Sa longueur lui permet de moudre, de mortier ou de l'utiliser entièrement, pour libérer au maximum l'arôme.
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