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- speziell auf die Lehrplan-Anforderungen von Hotelfachleuten ausgerichtet - enthält Projektaufgaben, Lernsituationen und fremdsprachliche Fachterminologie- nach Lernfeldern strukturiert
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- speziell auf die Lehrplan-Anforderungen von Hotelfachleuten ausgerichtet - enthält Projektaufgaben, Lernsituationen und fremdsprachliche Fachterminologie- nach Lernfeldern strukturiert
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